Troppo caffè fa male ma anche troppo poco non è buono. Insomma la tazzina quotidiana di caffè oltre che un piacere per il palato è sempre di più un rimedio contro alcuni tipi di malattie. A ribadire gli effetti benefici dell’amata bevanda nera è New England Journal of Medicine secondo il quale hanno una vita molto più lunga coloro che bevono in maniera costante il caffè rispetto che a coloro che non lo fanno. Lo studio non è stato effettuato su pochi pazienti ma su una popolazione di oltre 400.000 persone. Il caffè previene contro la morte per malattie cardiache, ictus, infezioni, e lesioni in quanto contiene oltre 1000 sostanze diverse che possono esser testate per verificare tutti gli effetti benefici sull’aspettativa di vita. Noi italiani, secondo questa notizia, siamo custodi del segreto per una vita sana.

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